乌鸡汤怎么炖

关键词:肉蛋类   乌鸡   食品

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  木耳金针乌鸡

  将乌骨鸡剖净,去内脏,洗净斩块;黑木耳、金针菜用清水浸软洗净,与乌骨鸡一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖3小时,木耳金针炖乌鸡汤即成。

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